Dopalacz energii

Kiedy potrzebujesz dodatkowej energii lub szybkiego posiłku możesz sięgnąć po poniższy przepis. Jest zdrowy, odżywczy i pyszny.  

​

Mleko migdałowe -  jest bardzo niskokaloryczne. Ma znacznie mniej kalorii niż mleko krowie, mimo faktu, że migdały są bogate w kalorie i tłuszcz. Jednak ze względu na sposób przetwarzania mleka migdałowego w gotowym produkcie znajduje się tylko niewielka część migdałów. Jest to świetne rozwiązanie dla osób, które chcą zmniejszyć kalorie i schudnąć.

Jedna filiżanka (240 ml) niesłodzonego mleka migdałowego zawiera około 30–50 kalorii, podczas gdy taka sama ilość pełnego mleka zawiera 146 kalorii. Oznacza to, że mleko migdałowe zawiera 65–80% mniej kalorii. W 100 ml dostarcza 24 kcal. Zawiera niewiele białka oraz  tłuszczu i bardzo mało węglowodanów. Mleko migdałowe nie zawiera laktozy, czyli cukru mlecznego. Jest źródłem witaminy D, E, a także B2 i B12. Te domowej produkcji nie zawierają wit. D, którą w mlekach "sklepowych" dodają w trakcje produkcji (1 ). 

​

Siemie lniane - jedna łyżka stołowa dostarcza sporą ilość białka, błonnika i kwasów tłuszczowych omega-3, a ponadto jest bogatym źródłem niektórych witamin i minerałów (2.) - witaminę B1 i B6, wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas oraz lignany. Lignany to związki roślinne o właściwościach przeciwutleniających i estrogenowych, które mogą pomóc obniżyć ryzyko raka i poprawić zdrowie.

​

Chili  Papryczki chili są bogate w różne witaminy i minerały, ale zwykle są spożywane w niewielkich ilościach więc nie przyczyniają się znacząco do dziennego spożycia mikroelementów. Dodają ostrości do smaku, ale jednocześnie podkręcają metabolizm dzięki czemu wspomagają utratę wagi (w połączeniu z innymi strategiami zdrowego stylu życia). Należy pamiętać, że chili nie jest dla wszystkich więc jeśli czujesz się źle, masz ból brzucha i biegunkę to nie sięgaj po te papryczki. 

​

Konopie pochodzą z tego samego gatunku co konopie (marihuana), ale z innej odmiany i zawierają tylko śladowe ilości THC, związku psychoaktywnego w marihuanie. Nasiona konopi są wyjątkowo pożywne i bogate w zdrowe tłuszcze, białko i różne minerały. 
to kompletne źródło białka. Białko zawarte w nasionach konopi jest porównywalne do białek zwierzęcych, ale nie zawiera cholesterolu i kwasów tłuszczowych nasyconych. Jest lepiej przyswajalne niż białka z soi oraz nie powoduje wzdęć jak ma to miejsce pary warzywach strączkowych.. Nasiona konopi siewnej są dobrym źródłem witaminy E, żelaza, wapnia, cynku, fosforu oraz magnezu. Zawierają także idealny dla człowieka stosunek kwasów tłuszczowych omega-6 do omega-3.

​

Limonka jest bogata w witaminę C, zapewniając ponad 20% dziennego zapotrzebowania. Zawierają również niewielkie ilości żelaza, wapnia, witaminy B6, tiaminy, potasu i innych.

 

Mango w niektórych regionach świata nazywane jest "królem owoców". W rzeczywistości badania łączą mango i jego składniki odżywcze z korzyściami zdrowotnymi, takimi jak lepsza odporność, zdrowie układu pokarmowego i wzrok, a także mniejsze ryzyko niektórych nowotworów. 

 

Maliny są bogacte w witamin (m.in. C, E, B1, B2, B6) oraz wiele substancji mineralnych - przede wszystkim potas, magnez, wapń i żelazo.

 

Banan zawiera wszystkie najważniejsze witaminy - A, C, E, K oraz te z grupy B. Nie brakuje w nich także błonnika oraz składników mineralnych - magnezu, fosforu i wapnia. Jednak najwięcej mają potasu.