top of page
Celery cream soup in white plate on gray
  • Facebook
  • Twitter
  • SoundCloud Ikona społeczna
  • YouTube

Krem z selera naciowego

Seler to afrodyzjak więc jeśli planujesz romantyczną kolację koniecznie wykorzystaj to warzywo. Zielone gałązki selera zawierają argininę, aminokwas zwiększający przepływ krwi do narządów płciowych. Seler naciowy bywa nazywany naturalną viagrą dla obu płci. Zawiera androsteron i androstenol. Jest też bogatym źródłem cynku, potasu i asparaginy wzmagających popęd i pożądanie.

​

Krem z selera naciowego

​

​

SKŁADNIKI:

  • 8 gałązek selera naciowego pokrojonych w kostkę, 

  • 2 duże ziemniaki,

  • 1 rozdrobniona cebula,

  • 600 ml bulionu warzywnego,

  • 1 łyżka posiekanego tymianku,

  • 1 garść drobno posiekanej pietruszki,

  • 1 łyżka oliwy oliwek 

  • sól i pieprz do smaku,

​

Opcjonlnie:

  • kilka liści kolendry do dekoracji,

  • pestki dyni ( uprażone na patelni - na suchej rozgrzanej patelni zarumień pestki - uważaj, żeby ich nie spalić).

​

PRZYGOTOWANIE:

​

  1. W garnku rozgrzej oliwę. 

  2. Dodaj cebulę i seler i duś pod przykryciem ok. 10 min.

  3. Dodaj ziemniaki i tymianek. Dobrze wymieszaj. 

  4. Wlej bulion warzywny, doprowadź do wrzenia i gotuj na wolnym ogniu przez 10 min. 

  5. Gdy ziemniaki się ugotują, zdejmij garnek z grzania posyp natką pietruszki i wszystko zblenduj do uzyskania jednolitej konsystencji.

  6. Dopraw do smaku.

  7. Rozlej do talerzy i udekoruj listkami kolendry i pestkami dyni.

​

bottom of page