Świąteczna Caprese
14 grudnia 2020
Okres święta i Nowego Roku to wyjątkowy czas. To spotkania rodzinne i towarzyskie. To także czas spędzony w kuchni na przygotowaniach. A gdyby tak podejść do tego okresu z radością i minimalizować zmęczenie po to aby mieć więcej radości ze spotkań i wolego czasu?
Tradycyjna caprese w świątecznej odsłonię czyli mozzarella i pomidory - znana włoska sałatka - ułożone w kształt, który będzie kojarzył się z tym świątecznym okresem. Szybko i efektownie.
Caprese
SKŁADNIKI:
-
3 kulki mozzarelli,
-
2-3 pomidory
-
bazylia,
Opcjonalnie:
-
ocet balsamiczny.
POSTĘPOWANIE:
-
Pokrój pomidora i mozzarellę w plastry. Z jednego średniej wielkości pomidora powinno wyjść ok. 4-5 plastrów. Z jednej kulki mozzarelli ok 3-4 plastrów.
-
Ułóż na przemian na półmisku lub desce w kształt laski.
-
Udekoruj listkami bazyli.
-
Opcjonalnie dla chętnych z boku możesz postawić dzbanuszek z octem balsamicznym.
Może zainteresuje Cię:
Matcha to niezwykle zdrowa herbata, którą warto na stałe wprowadzić do swojego jadłospisu.
Fondue czekoladowe.
Czekolada zawiera co najmniej kilka składników odpowiadających za jej zmysłowe właściwości,
Seler to afrodyzjak więc jeśli planujesz romantyczną kolację koniecznie wykorzystaj to warzywo.