top of page

Cukrowy syrop domowej  produkcji

10 lutego 2020
  • Facebook
  • Twitter
  • SoundCloud Ikona społeczna
  • YouTube
Sugar syrup in a glass bowl on a white w

Wiem, cukier to zło. Nie namawiam do jego używania, a nawet zachęcam do rzucenia. Jednak jeśli będziesz chciał skorzystać, z którego z przepisów na alkoholowe koktajle lub lubisz dodawać smakowe syropy do kawy i zdecydujesz się na użycie cukrowego syropu to z całą pewnością lepiej zrobić go w domu niż kupować. Po pierwsze taniej, po drugie do podstawowego przepisu użyjesz tylko wody i cukru więc skład będzie  

bardzo krótki. 

Jeśli lubisz syropy smakowe w kawie lub używasz ich do ciast, to do gorącego syropu z przepisu podstawowego dodaj odpowiednie, naturalne składniki i gotowe.

 

Poniże znajdziesz także przepisy na smakowe syropy.    

CUKROWY SYROP

przepis podstawowy

SKŁADNIKI:

  • 1 szklanka wody,

  • 1 szklanka cukru.

PRZYGOTOWANIE:

  1. W małym rondlu zagotuj wodę.

  2. Zdejmij rondel z grzania i dodaj cukier.

  3. Mieszaj aż cukier całkowicie się rozpuści.

  4. Ostudź i przelej do szklanej butelki lub słoja, szczelnie zakręć.

  5. Trzymaj w lodówce.

Syropy smakowe:

Jeśli chcesz uzyskać syrop smakowy dodawaj wybrane składniki zawsze gdy cukier całkowicie się rozpuści, ale syrop nadal jest gorący. Gdy smakowy syrop ostygnie przelej go do zamykanego, szklanego naczynia i trzymaj w lodówce do 2 tygodni.

Syrop imbirowy: dodaj 2 łyżki świeżo startego korzenia imbiru do gorącego syropu cukrowego.

Syrop pomarańczowy: dodaj 1/2 szklanki startej skórki z pomarańczy. (pamiętaj aby wcześniej dobrze wymyć pomarańczę).

Syrop miętowy lub bazyliowydodaj 1/2 szklanki świeżej mięty lub bazyli do gorącego syropu cukrowego.

Syrop waniliowy: dodaj 1 laskę wanilii przekrojonej na pół do gorącego syropu cukrowego. 

Syrop cytrynowy lub limonkowy: dodaj 1/2 szklanki startej skórki z cytryny lub limonki (pamiętaj aby wcześniej dobrze umyć owoc) do gorącego syropu.  

Syrop cynamonowy: dodaj 1 łyżkę startego cynamonu (najlepiej cejlońskiego) do gorącego syropy.

 

Syrop goździkowy: dodaj 1 łyżkę zmielonych goździków do gorącego syropu cukrowego. 

Oysters.jpg

Ostrygi uważane są za afrodyzjak i często pojawiają się na romantycznych kolacjach w towarzystwie szampana.

chocolate fondue with fruits assortment
Fondue czekoladowe.

Czekolada zawiera co najmniej kilka składników odpowiadających za jej zmysłowe właściwości,

Tomato soup with seafood. Mussels, clams
Mule w białym winie i pomidorach.

Małże od wieków uznane są za afrodyzjaki. Wszystko za sprawą zawartych w nich minerałów - cynku i selenu

Może Cię zainteresuje:
bottom of page